旬の食材や料理、日本酒や人気メニューのご紹介！居酒屋新海のブログ

秋田県の日本酒 
（雪の茅舎）について^_^ 

次の人気ブランドになりそうです！ 
3月4日夜10時25分〜 
NHKのプロフェッショナル仕事の流儀で放映されます。 
既に水面下では取り合いが激しくなり今まで扱っていなかった百貨店も業務用酒販店さんも扱い始めています！ 

放映後、問い合わせが殺到する事が予測できるので蔵は供給先を制限していく、ともおっしゃています、だから！放映後は直ぐに品薄になり、無いから欲しいという現象が・・・起きそう。 
新海に来たら飲めるよ！

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【店名】新海
【電話】0467-38-4884
【住所】247-0056　神奈川県鎌倉市大船1-20-6エスポワールVI

鎌倉市の大船駅から徒歩2～3分のところにある居酒屋新海は、その日に水揚げされた新鮮で美味しい海鮮・魚料理を仕入れて、手作り料理にてご提供してます。
お肉や調味料にもこだわり、最適で最高な料理のお供として味を引き締めます。

『期間限定・幻のしめ鯖』『海老しんじょう』『ローストビーフ』『ブリュレプリン』『鎌倉野菜のトマト煮』『稲庭うどん』など
食材調理法にもとことんこだわっている新海ならではの手作り料理を是非とも、ご堪能下さい。

本日 
神奈川県の日本酒 
天青（朝縛り）入荷しました！^_^立春にふさわしいお酒 
早いもの勝ちですよー 

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【店名】新海
【電話】0467-38-4884
【住所】247-0056　神奈川県鎌倉市大船1-20-6エスポワールVI

鎌倉市の大船駅から徒歩2～3分のところにある居酒屋新海は、その日に水揚げされた新鮮で美味しい海鮮・魚料理を仕入れて、手作り料理にてご提供してます。
お肉や調味料にもこだわり、最適で最高な料理のお供として味を引き締めます。

『期間限定・幻のしめ鯖』『海老しんじょう』『ローストビーフ』『ブリュレプリン』『鎌倉野菜のトマト煮』『稲庭うどん』など
料理人歴30数年の経験から体得した、こだわりの食材や調理法で新海ならではの手作り料理をご堪能下さい。

現在、ご自宅でも新海の味を楽しめるように、テイクアウト・お持ち帰りメニューも強化してます。
オンライン飲み会、ZOOM飲み、ご家族へのねぎらい、外食気分を味わいたいなど様々な方に喜んで頂けたらと思います。

2月のおすすめ日本酒です。是非、ご賞味ください！
地酒大好きです！

・神奈川県 天青 
・長野県 大信州 松尾 
・高知県 無手無冠 
・新潟県 景虎 
・京都 銀シャリ 
・山形県 栄光富士 

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【店名】新海
【電話】0467-38-4884
【住所】247-0056　神奈川県鎌倉市大船1-20-6エスポワールVI

鎌倉市の大船駅から徒歩2～3分のところにある居酒屋新海は、その日に水揚げされた新鮮で美味しい海鮮・魚料理を仕入れて、手作り料理にてご提供してます。
お肉や調味料にもこだわり、最適で最高な料理のお供として味を引き締めます。

『期間限定・幻のしめ鯖』『海老しんじょう』『ローストビーフ』『ブリュレプリン』『鎌倉野菜のトマト煮』『稲庭うどん』など
料理人歴30数年の経験から体得した、こだわりの食材や調理法で新海ならではの手作り料理をご堪能下さい。

現在、ご自宅でも新海の味を楽しめるように、テイクアウト・お持ち帰りメニューも強化してます。
オンライン飲み会、ZOOM飲み、ご家族へのねぎらい、外食気分を味わいたいなど様々な方に喜んで頂けたらと思います。

12月のおすすめ日本酒です。是非、ご賞味ください！
地酒っていいですよね。

・弥山（広島県）純米吟醸
・北雪（新潟県）純米吟醸
・八仙（青森県）生原酒
・無手無冠（高知県）純米酒：生酒
・大信州（長野県）超辛口純米吟
・ゆく年くる年（新潟県）吟醸
・上を向いて歩こう（福岡県）純米生原酒

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【店名】新海
【電話】0467-38-4884
【住所】247-0056　神奈川県鎌倉市大船1-20-6エスポワールVI

鎌倉市の大船駅から徒歩2～3分のところにある居酒屋新海は、その日に水揚げされた新鮮で美味しい海鮮・魚料理を仕入れて、手作り料理にてご提供してます。
お肉や調味料にもこだわり、最適で最高な料理のお供として味を引き締めます。

『期間限定・幻のしめ鯖』『海老しんじょう』『ローストビーフ』『ブリュレプリン』『鎌倉野菜のトマト煮』『稲庭うどん』など
料理人歴30数年の経験から体得した、こだわりの食材や調理法で新海ならではの手作り料理をご堪能下さい。

現在、ご自宅でも新海の味を楽しめるように、テイクアウト・お持ち帰りメニューも強化してます。
オンライン飲み会、ZOOM飲み、ご家族へのねぎらい、外食気分を味わいたいなど様々な方に喜んで頂けたらと思います。

おすすめの地酒ですので是非、ご賞味ください！

・阿櫻（秋田県）純米吟醸　無濾過原酒
・楯野川（山形県）純米大吟醸　源流ひやおろし　
・萩の鶴（宮城県）メガネ専用
・天青（湘南）純米酒吟醸　秋！純米おりがらみ
・無手無冠（高知県）純米酒　生酒

・山本（秋田県）
・常きげん（石川）
・三千盛（岐阜）
・銀盤（富山）

各900円

日本酒最高

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【店名】新海
【電話】0467-38-4884
【住所】247-0056　神奈川県鎌倉市大船1-20-6エスポワールVI

鎌倉市の大船駅から徒歩2～3分のところにある居酒屋新海は、その日に水揚げされた新鮮で美味しい海鮮・魚料理を仕入れて、手作り料理にてご提供してます。
お肉や調味料にもこだわり、最適で最高な料理のお供として味を引き締めます。

『期間限定・幻のしめ鯖』『海老しんじょう』『ローストビーフ』『ブリュレプリン』『鎌倉野菜のトマト煮』『稲庭うどん』など
料理人歴30数年の経験から体得した、こだわりの食材や調理法で新海ならではの手作り料理をご堪能下さい。

現在、ご自宅でも新海の味を楽しめるように、テイクアウト・お持ち帰りメニューも強化してます。
オンライン飲み会、ZOOM飲み、ご家族へのねぎらい、外食気分を味わいたいなど様々な方に喜んで頂けたらと思います。